3回目の開催となる今回のOPEN DANCHI DAY!!! ＠コーポー江戸屋敷
梅雨も本番を迎え、すっきりと晴れない日も続いていますね。
しとしと雨の降る中、気持ちから涼やかに！ということで、今回のOPEN DANCHI DAY!!! は、『瓦そば・そうめんの会』でした！
今回のランチメニューの一つである「瓦そば」、
職人カレッジの受講生の中に山口県から参加されている方がおり、その方のアイディアから企画されたものです！
山口名物瓦そばをイメージして、そうめんの薬味たちに加え、錦糸たまご・牛しぐれ・レモンなどのトッピングも用意してみたり、
瓦そばのあの“麺のパリパリ感”を出すために、茶そばをフライパンで焼いててみたり。
私たちの「なんちゃって瓦そば」をみんなで賑やかに楽しみました！
▲今回用意した薬味
：ねぎ・にら・オクラ・のり・みょうが・牛しぐれ・レモン・錦糸たまご
また、お昼ごはんの後には、コーポ江戸屋敷のイベントによく顔を出してくださるご近所さんにコーヒーを振る舞っていただきました
雨の降る日には、コーヒーの香りがよく似合います。
お腹も心も満たされる、大満足のランチタイムになりました！
職人カレッジで過ごす質の高い学びの時間と、この賑やかなおひるごはんのギャップが心地よく、
回を追うごとに参加者のみなさんの距離感が自然と近くなっているのを感じます🌞
ご参加いただいた皆様、ありがとうございました！
▲昼ごはんの時間はいつも賑やか。熱い会話が繰り広げられていることも。
『OPEN DANCHI DAY!!!』は毎月一回、カレッジと同日に開催しています。
次回は「7/18(土)11:00～」を予定しています！
内容はまだ検討中ですが、カレッジの見学もあわせて可能です。ぜひお気軽にご参加ください！
また、7月4日（土）は「ベランダDIYワークショップ」を開催します！
DIYが初めての方や、親子でのご参加も大歓迎👷
イベントの詳細やタイムスケジュール、お申し込みについては下記のページをご覧ください。
みなさまのご参加を心よりお待ちしております！
スペースRデザイン いのうえ